Mereng kaç dakikada pişer? Sıkma torbasına koyup fırın tepsisine ara sıra sıkın. Önceden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin. Beze tarifiniz hazır. Afiyet olsun. Mereng kıvamı nasıl olmalı? Telin ucu sabitse, beze “sert tepeler” kıvamında olur; tepe yumuşaksa, “yumuşak tepeler” kıvamında olur ve biraz daha çırpılması gerekebilir. Mereng kaç gün dayanır? Mereng hamurundan hazırlanan ürünler, Gıda Kodeksine uygun torbalara konularak kuru bir ortamda 10-15 gün saklanabilir. Daha uzun süre saklamak mümkün olsa da, en sağlıklısı ürünü çok bayatlamadan tüketmektir. İçi boş kaç dakikada pişer? Tepsimize yağlı kağıt serip, sıkma torbası kullanarak karışımı azar azar sıkıyoruz. 100°’de 1 saat…
Yorum Bırak